设为首页 | 收藏本站
新闻动态
后勤新闻
当前位置: 网站首页 > 新闻动态 > 后勤新闻

亲爱的新同学,成大食堂欢迎您!

发布时间:2016-09-06 15:58:10| 浏览人次:

        93号,新生报到 第一天,迎新热烈而有序,学校洋溢欢乐的气氛,临近中午,食堂饭菜飘香,吸引着新同学,纷纷在就近的食堂就餐。

 

 

今年学生在宿舍报到,为了方便新生就近用餐。后勤决定迎新餐饮全部集中在食堂,并让一、三、四、六食堂全部投入迎新供餐。上午十点,食堂就餐厅整洁明亮,工作人员正在操作间忙碌,有序地进行午餐准备,早餐的面点和小食窗口,不断有新生前来购买,专设的特色餐票购买点,新生家长在咨询和排队购票,只需要10元,便可购得二荤一素的温馨可口套餐,新生家长们表示非常经济实惠。

 

 

据餐饮中心负责人介绍,餐饮中心前两周就在后勤处的统一部署下,积极筹划迎新的各项事务。餐饮中心召开专题会议,采取几项措施:一是购货保品质;二是菜品增花样;三是小食加品种;另外,为了给新生家长提供就餐便利,增加10元特色套餐区。在口味上,兼顾南北方饮食习惯及地区口味差异的问题,以适应来自不同地方的新生的不同口味的需求。并对质量、类型、价位、味型,食品安全做了规定和要求。

 

 

餐饮中心还对食堂经理、大厨及服务人员展开培训,以确保迎新的质量和安全。首先,对食堂工作人员在迎新过程中的服务态度、礼仪等进行培训,让大家以饱满的热情投入到迎新服务中。其次,各食堂要确保迎新菜品的口感和味道。保证全体工作人员以最佳工作状态投入到迎新餐的准备和服务过程中去。

IMG_6757.JPG

负责人还介绍说:工作人员从早上650分上班,两天迎新午餐时间供餐到下午3点,晚餐也持续到晚上十点,工作时间长,任务重,工作人员白天基本没有休息时间。各食堂制定安全预案,在就餐高峰期加派工作人手,严防安全隐患,让新生吃得好、吃的舒服、吃得安全、吃的满意是食堂工作的最终目标。

据悉,93号晚上四食堂水管突然爆裂,维修中心的工人们以最快速度赶到现场,挑灯夜战,抢修工作持续到94号凌晨3点,保证了4号早餐的准时供应,学生们能享用热腾腾的早餐,离不开后勤职工背后默默的付出。

最后,采访了巡查的后勤处领导,他说,为了确保迎新工作的顺利,后勤处全力提供服务保障。食堂是新生大学四年饮食的主要场所,让新生在食堂感受到家的温暖、为新生营造良好的就餐环境,提供可口的饭菜和满意的服务,是餐饮工作的动力和追求。”后勤处领导表示,后勤处全体职工祝福每位新生:感受美丽成大,享受美味成大的同时,愉快地生活和学习。

 

返回顶部