9月18日下午，后勤处组织召开食堂安全会议，保卫处、后勤处分管领导、后勤联营食堂、BOT负责人及各食堂经理参加了会议，后勤羊冯处长主持会议。
会上，保卫处负责人通报了五食堂二楼的一个摊位炉灶起火的实情，并对检查到的消防隐患要求整改，并强调各食堂学习《消防安全法》，《高校食堂安全管理规定》。
向兆山副处长强调，各食堂一定要加强食品安全和消防安全工作，坚持警钟长鸣，增加消防措施，及时对员工培训，增强法律意识。
羊冯做了三个方面的要求：一是每个食堂完善消防员制度，进行定岗定责，签订责任书；二是要增加消防设施和加强消防安全检查，所有食堂在国庆前将全部进行专业安全检查，排除隐患，发现问题及时整改；三要对全体员工进行消防安全知识和消防技能进行培训。
