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四川省邛崃监狱副监狱长刘斌一行到我校调研餐饮服务工作

发布时间:2024-01-12 14:46:54| 浏览人次:


2024年1月11日,四川省邛崃监狱副监狱长刘斌一行5人到成都大学后勤处调研餐饮服务工作,我校后勤处处长李兵、餐饮中心主任黄善本、副主任龚军及其他相关工作人员陪同。



本次调研主要围绕食堂餐饮管理、后厨操作流程、食品安全、信息化食堂建设等方面,实地参观了成都大学六食堂(原大运会大运村运动员2号餐厅)、行政楼教工餐厅、六食堂信息化管理系统及相应设备(晨检设备、智能验收设备、智能留样柜),双方就餐饮服务、食堂信息化管理系统进行了深入地交流,均认为食堂接入信息化管理系统在食堂管理上是一大助力,不仅更好地为餐饮食品安全保驾护航,还能更好杜绝餐饮环节的微腐败。

图文:餐饮中心

编辑:冯艺

审核:李洪



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