2026年4月15日下午，后勤处在学术交流中心1002会议室召开食品安全与消防安全专题培训会。会议由后勤处副处长张亮主持。十陵街道市场监管所所长杨刚、街道各学校食品安全总监及食品安全员、保卫处消防科相关人员、后勤处相关科室管理人员、食堂管理人员、各食堂服务商负责人及一线员工参加培训。

本次培训内容分为两部分。第一部分围绕校园食品安全开展专题培训，由后勤处联合十陵街道市场监管所共同组织。监管所特邀行业专家进行授课。培训紧密结合校园食堂管理实际，重点对食材采购查验、储存加工、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行系统讲解，进一步强化参训人员食品安全责任意识，夯实校园食品安全工作基础。

第二部分聚焦食堂消防安全进行专题培训，由保卫处消防科开展专题讲解。培训重点围绕用火用电用气安全、消防器材实操使用及火灾应急处置流程等内容，结合食堂作业场景开展针对性指导，全面提升食堂工作人员消防安全防范意识与应急处置能力。

此次培训覆盖管理岗位、食堂管理人员及一线从业人员，进一步强化了全员安全意识和实操能力，压紧压实了安全管理责任，为筑牢校园安全防线、维护校园安全稳定提供了有力保障。