为扎实做好新学期食品安全与食材保障工作,筑牢校园食品安全防线,切实守护全校师生饮食健康,2026年8月27日下午,后勤处在综合保障楼学术会议室组织召开食堂大宗物资供应商沟通交流工作会。后勤处相关领导、物资管理科负责人、采购工作人员及食材供应商代表参会。

会议重点围绕大宗物资采购规范、货品质量标准、收货验收细则、配送管理要求开展沟通交底,明确食材供应全流程操作规范。后勤处副处长张亮就食品安全、货品质量及廉洁自律工作作出重点强调,各供应商须压紧压实食品安全主体责任,严格把控食材品质,规范配送流程,保质保量完成供货任务,同时坚守诚信廉洁经营底线,杜绝各类风险隐患,筑牢食品安全防线和廉政风险防线。
本次会议进一步规范了供货标准,强化了供应商食品安全责任意识,夯实了新学期校园餐饮安全保障基础,全力守护师生“舌尖上的安全”。