受国家市场监管总局委托,校园食品安全排查整治专项行动浙江省来川互查工作组专家于2024年4月24日到我校检查校园食品安全工作。
互查工作组围绕我校食品安全“两个责任”的落实情况,就食堂硬件条件、食品原料管理、清洗消毒及留样、从业人员管理、食堂制度建设、病媒生物防制等方面进行实地检查和资料查验。重点检查了我校联营的第五食堂。
经现场检查、资料查阅后,浙江省互查工作组专家认为我校食品安全管理工作值得肯定,同时联营食堂规范管理、学校食堂的制度建设、食材管理等方面工作提出了意见和建议,希望我校继续狠抓校园食品安全的风险防控,严把食品安全关。
学校党委常委、副校长彭晓琳,学校后勤处负责人陪同检查。
图文:餐饮中心
编辑:冯艺
审核:李洪